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生態米有望成為高端大米市場的新寵

  在食品安全焦慮不減的當下,主打環保有機概念的生態米有望成為高端大米消費市場的新寵。在27日武漢一個生態米促銷活動儀式上,不少消費者給湖北京山橋米的生態米投了支持票。

  數據顯示,稻米是中國人民的主要口糧,它既是人們生活的必須品,也是生活必耗品,國人年人均消費大米98公斤,大米年需求總量約2.4億噸左右。廣闊消費市場上,部分不法商家銷售毒大米、陳化米、拋光米、摻雜米等,國內大米品牌出現信任危機,一些追求安全、品質的消費人群都要到國外去背大米。

  面對這一行業痛點,武漢金禾圣生態米董事長陳黎明介紹,利用“互聯網+”對全程實施監督、管理和控制,消除信息不對稱狀態,增強消費者對中國稻米的信心。

  在武漢市場上,以金禾圣生態米為代表的米企逐漸建立了成熟的生產鏈條和供應鏈條,在市場上也逐步得到認可。一位消費者表示,市場上充斥著農業面源污染、轉基因品種不明的消息,高端大米確實越來越有市場,但是高端大米也存在良莠不齊、品牌雜亂的問題,真正的生態米如何辨認,標準在哪里,希望有關部門盡快明確這些問題。

  陳黎明也表示,打造真正的生態米需要充分利用好當前的智能種植技術、互聯網+技術,從土壤到、從人員到機械都需要全程保證其環保性和純天然理念。但與此同時,生態米在推廣初期也面臨市場認可的難題。

  為了提高生態米的市場認知度,金禾圣生態米推出了“購米抽奔馳越野”的活動。本次活動銷售的是京山橋米537,它是湖北省農業科學院糧食作物研究所育成的高檔優質稻新品種,是我省育成審定的第一個擁有完全自主知識產權的高檔優質水稻品種。京山橋米537集優質、噴香、多抗于一體,榮獲2002中國優質稻米博覽交易會十大金獎名牌產品第一名。

(劉濟)
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