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亞洲主產國連續干旱 大米價格高企

  亞洲部分地區持續干旱條件下,農民和生產者幾個月來難免蒙受損失。現在有跡象表明,炎熱的天氣將推高大米價格。

  大米價格上漲可能不會馬上傳導到午餐價格上,但全球大米價格正在上升,盤中餐費上漲是遲早的事。

  日經財務回顧報告稱,來自泰國的大米成本從今年年初至今上漲了近20%,為八年來最大漲幅。

  總體而言,全球大米價格上漲速度比較慢,但有些期貨合約逼近一年半的水平。世界三大大米出口國已經全部遭受干旱,包括印度,泰國和越南。

  據國際谷物理事會,全球三大出口國合計占近60%的全球大米貿易。

(第一食品網)
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